{"product_id":"projeler-yapilar-9-restoran-ve-kafeler","title":"Projeler Yapılar 9: Restoran ve Kafeler","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003eProjeler\/\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003eYapılar dizisinin\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e dokuzuncu kitabı Restoran ve Kafeler, Türkiye’den ve dünyadan \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003eönemli mimar\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e ve içmimarların seçkin restoran, kafe ve bar projelerinden \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003eoluşuyor. Kitapta\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e, son birkaç yılda, 23 mimar, içmimar (mimarlık grubu) \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003etarafından Türkiye’nin\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e de aralarında bulunduğu, dünyanın 15 ayrı \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003enoktasında gerçekleştirilmiş\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e 30 restoran, kafe, bar, gece kulübü vb. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003eprojeleri tanıtılıyor\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003eGünümüzde, \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003etoplumsal kullanıma\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e dayanan ve sosyal etkileşimin en yoğun olarak yaşandığı \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003ealanlardan olan\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e yeme-içme mekânları kent yaşamını tamamlayan en önemli \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003eyapılar arasındadır\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e. Çağdaş kent yaşamı içinde her geçen gün daha sık kullanılan \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003ebu mekânlar\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e tasarlanırken, kullanıcıların fiziksel gereksinimlerinin \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003eötesinde kültürel\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e ve psiko-sosyal taleplerinin de göz önünde \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003ebulundurulması gerekmektedir\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e. Doğaldır ki, sadece günün belli saatlerinde \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003ehızlı atıştırmalıklar\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e sunan bir kafe ile dünyaca ünlü şeflerin özel \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003emenüler hazırladığı\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e bir restoran ya da gece geç saatlerde sahne \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003eperformansları gerçekleştirilen\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e bir gece kulübü arasında tasarım, amaç ve yönteminin \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003eaynı olması\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e beklenemez. Kitapta yayımlanan projeler, kuşkusuz müelliflerinin en \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003eiyi yapıtları\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e olmak iddiasını taşımıyor. Restoran ve Kafeler, geçmiş \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003edönemlere oranla\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e daha fazla “dışarıda zaman geçiren” günümüz kentli insanının \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003efarklı taleplerine\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e karşılık çözümler sunan, her biri özgün tasarıma sahip yeme-\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003eiçme mekânlarını\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e bir arada sunuyor.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003eBina tipolojisi, modern ve geleneksel yapı malzemesi kullanımı, modern yapım teknikleri, \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003etopografyaya, mimari\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e ve kentsel dokuya uyum, yeniden işlevlendirme vb. konularda \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003ebaşarılı örneklerden\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e oluşan bu projeler ve özellikle de iç mekân tasarımları, \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003eözel çekilmiş\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e renkli fotoğraflar, vaziyet ve kat planları, kesitler, görünüşler ile aksonometrik çizimlerin yanı sıra projeleri anlatan açıklama \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003emetinleriyle veriliyor\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003eRestoran ve \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003eKafeler kitabı\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e, mimarlar, içmimarlar, şehir plancıları, kentsel tasarımcılar ve \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003einşaat mühendisleri\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e için bir başvuru kitabı olmasının yanı sıra mimarlık, iç \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003emimarlık ve\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e tasarım öğrencileri için de Türkiye’den ve dünyadan seçilmiş bu \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003eözel projeleri\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e inceleyerek kendi tasarım çalışmalarında yararlanabilecekleri \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.0666667px;\"\u003edeğerli bir\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: -0.05pt;\"\u003e kaynak oluşturuyor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"YEM Yayın","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48370209816819,"sku":"9786257008013","price":1260.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/3950\/7395\/products\/9786257008013.jpg?v=1616018031","url":"https:\/\/yemkitabevi.com\/tr-us\/products\/projeler-yapilar-9-restoran-ve-kafeler","provider":"YEM Kitabevi","version":"1.0","type":"link"}